0
Назад

Устройство для заворачивания долмы Долмер

Устройство для заворачивания долмы Долмер Устройство для заворачивания долмы Долмер Устройство для заворачивания долмы Долмер Устройство для заворачивания долмы Долмер Устройство для заворачивания долмы Долмер Устройство для заворачивания долмы Долмер

   Устройство для заворачивания долмы Долмер, это оригинальное устройство для завертывания голубцов и долмы. На практике устройство очень просто в использовании.

  • Положили лист на долмер – раз;
  • добавили начинку – два;
  • плавным движением перемещаем каретку вперед – ГОТОВО.

   В устройстве для заворачивания долы и голубцов Долмер имеется возможность установить различные диаметры c помощью задней планки - 10 мм (S), 15 мм (M) и 22 мм (L).

   Привлекательный дизайн и малые габариты делают это устройство незаменимым на кухне и в быту, при производстве долмы или изготовлении голубцов. Время приготовления сокращается в 2 раза. Специальных навыков иметь не надо. Любая домохозяйка или профессиональный повар справится с долмером. Весь процесс подробно описан в инструкции, которая прилагается к каждому устройству.

   В подарок Вы получаете изумительный рецепт приготовления долмы или голубцов:

Для приготовления долмы вам потребуется: - 500 гр фарша (баранина или свинина + говядина); - 2 луковицы; - 3 ст. л риса; - зелень; - виноградные листья; - мясной бульон.

Для сметанного соуса потребуется: - 250 гр сметаны;(можно использовать вместо сметаны мацони) - 3 зубчика чеснока; - немного зелени укропа, петрушки, кинзы, базилика; - соль, перец по вкусу.

Рецепт долмы:

1. Рис залить кипятком.

2. Нарезать зелень и лук. Перемешать с фаршем и рисом. Поолить и поперчить

3. В кастрюлю выложить виноградные листья

4. Взять виноградный лист, наложить на DOLMER, чайной ложкой положить фарш на лист, втолкнуть внутрь и продвинуть каретку вперед. Готовую долму переложить в кастрюлю.

5. На дно кастрюли положить несколько виноградных листьев и уложить на них долму.

6. Сверху также накрыть виноградными листьями. Добавить немного бульона так, чтобы он покрыл виноградные листья. Несколько ломтиков айвы, положенных сверху, придадут блюду отменный вкус и аромат.

7. Сверху прикрыть тарелкой, чтобы долма не всплывала во время варки. Тушить на медленном огне около 20-30 минут.

8. Соус для долмы: выдавить чеснок и мелко нарезать зелень. Смешать все со сметаной либо с мацони .

Долма и соус со сметаной (мацони) готовы!

Приятного Вам аппетита!